Pro začátek

Svěží fermentovaná zelenina ve vietnamském bánh-mì stylu s ředkví daikon, mrkví, bílým zelím a chilli papričkou. Křupavá, lehká a příjemně pálivá kombinace s limetkovou šťávou a...

Pickles Japan je svěží fermentovaná zelenina se zázvorem a jemně mořským umami tónem řasy wakame, která tě chutí přenese rovnou do Japonska. Skvěle fungují k rýži a rýžovým...

Pickles Czechoslovakia je fermentované křupavé zelí s mrkví, červenou řepou a křenem, jemně doplněné fenyklovými semínky pro tradiční, výraznou a lahodně kořeněnou chuť. Skvěle...

Pickles American BBQ je křupavá fermentovaná zelenina s výraznou uzenou paprikou, česnekem a hořčičnými semínky, které dohromady tvoří autentickou sladkokouřovou BBQ chuť....

Zdravý fermentovaný salát, v této kombinaci chuťově doplněný o koriandrové semínko. Použití: do hamburgerů, salátů, příloha k masům, do tortill a sendvičů

Zdravý fermentovaný salát, v této kombinaci se blíží konceptu kysaného zelí, avšak s moderním šmrncem. Použití: do hamburgerů, salátů, příloha k masům, do tortill a sendvičů

Poctivé kysané zelí z bílého zelí, kmínu a mořské soli v živé nepasterizované podobě. Křupavé, svěží a přirozeně nakyslé, s tradičním kmínovým tónem a čistým složením bez cukru.

Tradiční čalamáda v moderním pojetí. Díky fermentaci dostane specifickou chuť a dokáže oživit nejedno jídlo. Nepálivá verze.