Pickles & Čalamády

Pickles American BBQ je křupavá fermentovaná zelenina s výraznou uzenou paprikou, česnekem a hořčičnými semínky, které dohromady tvoří autentickou sladkokouřovou BBQ chuť....

Pickles Korea je výrazná fermentovaná zelenina s bohatou veganskou pastou, kde se snoubí pikantní zázvor, česnek a jarní cibulka do plné, autentické korejské chuti. Perfektně...

Pickles Czechoslovakia je fermentované křupavé zelí s mrkví, červenou řepou a křenem, jemně doplněné fenyklovými semínky pro tradiční, výraznou a lahodně kořeněnou chuť. Skvěle...

Pickles Japan je svěží fermentovaná zelenina se zázvorem a jemně mořským umami tónem řasy wakame, která tě chutí přenese rovnou do Japonska. Skvěle fungují k rýži a rýžovým...

Pickles Mexico je svěží fermentovaná zelenina s jalapeňos, zelenou paprikou a cibulí, ochucené koriandrem a limetkovou šťávou pro autentickou mexickou chuť s osvěžujícím...

Pickles India je pikantní fermentovaná zelenina s červenou cibulí a chilli, ochucené směsí koriandru, kmínu, hořčičných semínek a exotických koření, které přinášejí pravou...

Zdravý fermentovaný salát, v této kombinaci se blíží konceptu kysaného zelí, avšak s moderním šmrncem. Použití: do hamburgerů, salátů, příloha k masům, do tortill a sendvičů

Tradiční čalamáda v moderním pojetí. Díky fermentaci dostane specifickou chuť a dokáže oživit nejedno jídlo. Pálivá - pikantní verze.

Tradiční čalamáda v moderním pojetí. Díky fermentaci dostane specifickou chuť a dokáže oživit nejedno jídlo. Nepálivá verze.

Zdravý fermentovaný salát, v této kombinaci chuťově doplněný o koriandrové semínko. Použití: do hamburgerů, salátů, příloha k masům, do tortill a sendvičů